岩手県には、知られざる絶品B級グルメがたくさんあるのをご存じですか?
海の幸から地元のソウルフードまで、岩手ならではの味を楽しめる逸品が勢揃い!
「遠くてなかなか行けないけど、岩手の美味しいグルメを味わいたい・・・」そんな方にピッタリ!
この記事では、岩手の名物B級グルメを自宅で気軽に楽しめるお取り寄せを主にご紹介します
自分へのご褒美はもちろん、ギフトにもおすすめ!この機会に、岩手ならではの美味しさをおうちで堪能してみませんか?
岩手のB級グルメの特徴と魅力
岩手県は、日本で2番目に広い面積を誇る県であり、海の幸・山の幸が豊富な食文化
そんな岩手には、地元の人々に長年愛され続けるB級グルメが数多く存在します
1.盛岡三大麺:冷麺・じゃじゃ麺・わんこそば
岩手のB級グルメと言えば外せないのが「盛岡三大麺」
- 盛岡冷麺:コシの強いめんとピリ辛スープが特徴の焼肉天定番メニュー
- 盛岡じゃじゃめん:肉味噌を絡めて食べる独特の麺料理。〆の「チータンタン」も人気
- わんこそば:小さなお椀で次々と提供される食べ放題スタイルのそば
2.海の幸を活かしたご当地グルメ
岩手は三陸海岸に面しており、新鮮な海の幸を使ったB級グルメが豊富です
- 瓶ドン:牛乳瓶に詰められた海鮮を、ご飯にのせて楽しむ新感覚の海鮮どん
- 大船渡さんまラーメン:焼いたサンマを丸ごと乗せたインパクト抜群のラーメン
- 恋し浜ホタテバーガー:肉厚のホタテを使った贅沢なバーガー
3.岩手ならではの郷土料理系B級グルメ
岩手には、昔から地元で親しまれてきた郷土料理がB級グルメとして進化
- ひっつみ:小麦粉を練ってちぎり、汁に入れて煮込むもちもち食感の郷土料理
- めまぶ汁:甘いクルミ入り団子が入ったユニークな汁物
- 一関あんかけカツ丼:ソース味のあんかけがかかった珍しいカツ丼
4.B級グルメイベントで話題のメニュー
岩手では、B級グルメを盛り上げるイベントも開催されており、そこで話題になるメニューも多数!
- 北上コロッケ:地元産の里芋を使ったクリーミーなコロッケ
- いわてまち焼きうどん:塩味の焼きうどんで、ブラックペッパーが効いたピリ辛風味
- 五右衛門ラーメン:豆板醤で炒めた肉と野菜が乗ったピリ辛ラーメン
岩手のB級グルメは、地元の食材を活かしながら、ユニークな進化を遂げたものが多いのが特徴です
お取り寄せで楽しめるものも多いので、ぜひチェックしてみてください!
おすすめとお取り寄せグルメ11選
瓶ドン
瓶ドンとは?岩手・宮古の新名物!
瓶ドンは、岩手県宮古市発祥のユニークな海鮮丼で、牛乳瓶に詰められた新鮮な海の幸を、ご飯にかけて楽しむスタイルが特徴
もともと宮古では、獲れたてのウニを牛乳瓶に入れて保存する文化があり、それをヒントに考案されたのが「瓶ドン」です
瓶ドンの魅力
見た目がかわいい!
牛乳瓶に詰められたカラフルな海鮮がインスタ映え抜群
食べ方が楽しい!
自分で瓶から具材を取り出し、ご飯に盛り付ける体験型グルメ
新鮮な海の幸を堪能!
宮古の旬の食材をそのまま味わえる
瓶ドンは、宮古の海の恵みを存分に味わえる新感覚の海鮮丼。見た目も楽しく、食べても美味しいので、ぜひ一度試してみてください!
室根からあげ
室根からあげとは?岩手の絶品ご当地唐揚げ!
室根からあげは、岩手県一関市室根町発祥のご当地唐揚げで、**「奥州いわいどり」**という銘柄鶏を使用しているのが特徴
岩手県は鶏肉の生産量が全国トップクラス
「奥州いわいどり」は、木酢酢・海藻・よもぎなどをエサに混ぜて育てられた、臭みのない肉質が魅力のブランド鶏です
室根からあげの魅力
秘伝のタレで漬け込んだ深い味わい
衣はサクッと、中はジューシー!
ニンニクを使わず、玉ねぎと生姜で旨みを引き出す
室根からあげの人気の秘密
岩手県の唐揚げは、全国的に注目されており、「マツコの知らない世界」でも紹介されました
室根からあげは、「からあげフェスティバルNo.1決定戦」で初代優勝店舗となるなど、実力派のご当地グルメとして知られています
盛岡じゃじゃめん
盛岡じゃじゃ麺とは?岩手のソウルフード!
盛岡じゃじゃ麺は、岩手県盛岡市発祥のご当地グルメで、平打ち麺に濃厚な肉味噌を絡めて食べる独特の麺料理
中国の「炸醤麺(ジャージャー麺)」をアレンジしたのが始まりで、盛岡の食文化として定着
盛岡じゃじゃ麺の魅力
- 自分好みに味をカスタマイズ!卓上の調味料(酢・ラー油・ニンニクなど)を加えて、好みの味に調整できる
- シメの「ちーたんたん」も楽しめる!麺を食べ終えた後、卵を割り入れ、ゆで汁を加えてスープにする独特の食べ方
- シンプルながら奥深い味わい!肉味噌のコクと麺のもちもち食感が絶妙
盛岡じゃじゃ麺の食べ方
- 調味料を加える → 酢・ラー油・ニンニクなどを少量ずつ加え、自分好みの味に調整
- しっかり混ぜる → 麺と肉味噌をしっかり絡めることで、味が均一になり美味しさUP
- 「ちーたんたん」でシメる → 麺を食べ終えたら、卵を割り入れ、店員さんにゆで汁を注いでもらいスープとして楽しむ
盛岡 冷麺
盛岡冷麺とは?岩手の名物麺料理!
盛岡冷麺は、岩手県盛岡市発祥のご当地グルメで、コシの強い麺と牛骨ベースのスープ、ピリ辛のキムチが特徴の冷麺
1954年に「食道園」の創業者が朝鮮半島の冷麺をアレンジし、盛岡の食文化に合うように開発したのが始まりとされています
盛岡冷麺の魅力
- 強いコシと弾力のある麺! もちもち食感でツルッとしたのど越しが楽しめる
- 牛骨ダシの濃厚スープ! コラーゲンたっぷりで旨みが凝縮
- ピリ辛キムチがアクセント! 酸味と辛さがスープと絶妙にマッチ
盛岡 温麺
盛岡温麺とは?盛岡の新名物麺!
盛岡温麺(もりおかおんめん)は、岩手県盛岡市で近年人気が高まっている温かい麺料理
盛岡といえば「盛岡三大麺(冷麺・じゃじゃ麺・わんこそば)」が有名ですが、寒い冬にぴったりの「温麺」が新たな名物として注目されています
盛岡温麺の特徴
- 冷麺とは違う! 盛岡冷麺を温めたものではなく、専用の麺を使用
- スープの種類が豊富! 塩・醤油・ユッケジャン風など、店ごとに異なる味わい
- 具材たっぷり! 野菜や牛肉が入った栄養満点の一杯
盛岡温麺の食べ方
- スープを選ぶ → 塩味・醤油味・辛味(ユッケジャン風)など好みの味を選択
- 麺をしっかり絡める → もちもち食感の麺とスープをよく絡めて食べる
- 焼肉とセットで楽しむ → 盛岡では焼肉店で温麺を提供することが多い
わんこそば
盛岡わんこそばとは?岩手の名物食文化!
盛岡わんこそばは、岩手県盛岡市の名物で、小さなお椀に一口分のそばを次々と提供されるユニークな食べ方が特徴
給仕さんの掛け声とともに、どんどんお椀が積み重なっていくスタイルで、食べる楽しさと挑戦する面白さが魅力の郷土料理です
わんこそばの魅力
- テンポよく食べる楽しさ! 「はい、どんどん!」の掛け声とともに、次々と提供されるそば
- 記録に挑戦できる! 100杯以上食べると「証明書」がもらえるお店も!?
- 薬味で味変可能! ネギ・とろろ・マグロ・なめこなど、さまざまな薬味で飽きずに楽しめる
わんこそばの食べ方
- スタート! 給仕さんがそばを一口分ずつお椀に入れてくれる
- テンポよく食べる → どんどん食べ進めることで、リズムよく楽しめる
- 薬味で味を変える → ネギ・とろろ・マグロなどを加えて、飽きずに食べ続ける
- 終了の合図 → お椀のフタを閉じると「ごちそうさま!」
北上コロッケ
北上コロッケとは?岩手県北上市のご当地グルメ!
北上コロッケは、岩手県北上市発祥のB級グルメで、地元産の食材をふんだんに使った贅沢なコロッケが特徴
2006年に地元の調理師会が開発し、北上市の新名物として誕生しました
北上コロッケの魅力
- 地元食材を活かした贅沢な味わい
- 粘りのある「二子さといも」を使用
- 黒毛和牛&白ゆりポークの旨みが凝縮
- アクセントにアスパラガスをプラス!
北上コロッケが食べられる場所
北上コロッケは、北上市内の飲食店で提供されており、以下の店舗で楽しめます
- 枕流亭(老舗の和食処)
- 和食処 湧水(ホテル内の人気店)
- 郷土芸能居酒屋 鬼剣舞(伝統芸能とともに楽しめる)
- 風土(ホワイトソース入りのクリーミーなコロッケが特徴)
- なんばんや(カレー風味のコロッケが楽しめる)
北上コロッケの人気の秘密
北上コロッケは、**「B-1グランプリ」**にも出場し、全国的に注目されたご当地グルメ
市内の店舗では、サンドイッチや丼もの、そばのトッピングなど、さまざまなアレンジで提供されており、食べ方のバリエーションも豊富
大船渡さんまラーメン
大船渡さんまラーメンとは?岩手県大船渡市のご当地ラーメン!
大船渡さんまラーメンは、岩手県大船渡市発祥のユニークなご当地ラーメンで、本州一のサンマの水揚げ量を誇る大船渡港の特産品を活かした一杯
2010年に誕生し、現在では市内の複数の店舗で提供されています
大船渡さんまラーメンの魅力
- サンマの旨みが凝縮! スープにサンマのダシを使用し、コク深い味わい
- 店舗ごとに異なる個性! サンマのすり身団子や、焼きサンマを丸ごと乗せるスタイルなど、店ごとに異なるアレンジ
- 食べ歩きが楽しい! 各店舗で異なる味を楽しめるので、食べ比べもおすすめ
大船渡さんまラーメンの食べ方
- スープの味を楽しむ → まずはサンマの旨みが溶け込んだスープを味わう
- サンマの具材をほぐす → みりん干しやすり身団子を崩しながら食べると、味の変化を楽しめる
- ご飯と一緒に楽しむ → 一部の店舗では、ご飯を添えて提供されることもあり、スープと合わせて食べるのもおすすめ
大船渡さんまラーメンのおすすめ店
- 美食厨房まるよし(サンマのダシが効いた醤油ベースのスープ)
- 黒船(特製秋刀魚だしラーメンが人気)
- 碁石海岸レストハウス(みりん干しを丸ごと乗せたインパクト抜群の一杯)
- こけし(サンマのすり身団子入りのラーメン)
- 宝介 大船渡店(サンマのすり身を自家製オイルと味噌で仕上げたラーメン)
磯ラーメン
磯ラーメンとは?岩手県沿岸部の海鮮ラーメン!
磯ラーメンは、岩手県三陸沿岸地方から青森県八戸市にかけて提供されるご当地ラーメンで、海の幸をふんだんに使った塩ベースのスープが特徴
1969年に岩手県大槌町のドライブインで誕生し、現在では沿岸部の多くの店舗で提供されています
磯ラーメンの魅力
- 海鮮たっぷり! イカ・エビ・ホタテ・シュウリガイなどの魚介類が豪華に入る
- 海藻の風味がアクセント! ワカメ・フノリ・マツモなどの海藻がスープに旨みをプラス
- 塩ベースのスープが絶品! 昆布や鰹節のダシが効いたあっさりながら深みのある味わい
磯ラーメンの食べ方
- まずはスープを味わう → 海鮮の旨みが溶け込んだ塩スープをじっくり楽しむ
- 具材をほぐしながら食べる → 海鮮や海藻を麺と絡めながら食べると、味の変化を楽しめる
- ご飯と一緒に楽しむ → 一部の店舗では、磯ラーメンのスープにご飯を入れて雑炊風にする食べ方も人気
一関市 あんかけカツ丼
一関市のあんかけカツ丼とは?岩手のユニークなご当地グルメ!
一関市のあんかけカツ丼は、とろみのある甘酸っぱいソースをかけたカツ丼が特徴のご当地グルメです
通常のカツ丼とは異なり、卵でとじるのではなく、特製のあんをかけるスタイルがユニーク
昭和の時代に考案され、一関市のソウルフードとして親しまれています
あんかけカツ丼の魅力
- 甘酸っぱいソースがクセになる! 醤油ベースのあんに、カツオ節やサバ節のダシを加えた奥深い味わい
- サクサクのカツととろみのあるあんの絶妙な組み合わせ!
- キャベツの千切りがアクセント! シャキシャキ食感がカツとあんの味を引き立てる
あんかけカツ丼の食べ方
- まずはそのまま味わう → 甘酸っぱいあんとカツの組み合わせを楽しむ
- キャベツと一緒に食べる → シャキシャキの食感が加わり、さらに美味しく
- ご飯と絡めながら食べる → あんがご飯に染み込み、最後まで美味しく食べられる
あんかけカツ丼のおすすめ店
- 小角食堂(創業1925年の老舗、元祖あんかけカツ丼の店)
- 和風レストラン 松竹(地元で人気のレストラン)
- いわぶち屋食堂(昔ながらの食堂で楽しめる)
- やまきち(藤沢町の人気店)
- えび松(大東町の名店)
五右衛門ラーメン
五右衛門ラーメンとは?岩手県遠野市のソウルフード!
五右衛門ラーメンは、岩手県遠野市のご当地ラーメンで、ピリ辛のスープが特徴のスタミナ系ラーメン
名前の由来は、石川五右衛門の「釜ゆでの刑」にちなんでおり、食べると汗が噴き出すほどの辛さがあることから名付けられました
五右衛門ラーメンの魅力
- 辛さがクセになる! 唐辛子やニンニクが効いたスープで、食べるほどに体が温まる
- 具材たっぷり! 野菜や豚肉が入っており、ボリューム満点
- 店舗ごとに異なるアレンジ! 味噌ベースや醤油ベースなど、店によって異なる味わいが楽しめる
五右衛門ラーメンの食べ方
- まずはスープを味わう → 辛さと旨みのバランスを楽しむ
- 具材と麺を絡めながら食べる → 野菜や豚肉と一緒に食べることで、より深い味わいに
- 汗をかきながら完食! → 体がポカポカ温まるので、寒い季節にもぴったり
五右衛門ラーメンのおすすめ店
まとめ
合わせて見てほしい岩手のお土産👇

岩手のB級グルメを自宅で楽しもう!
岩手県には、地元ならではのユニークで美味しいB級グルメが数多くあります
盛岡三大麺(じゃじゃ麺・冷麺・わんこそば)、室根からあげ、瓶ドン、北上コロッケ、大船渡さんまラーメン、磯ラーメン、そして一関のあんかけカツ丼…
どれも地元の食材や伝統を活かした逸品ばかりです
遠くてなかなか食べに行けないけれど、「岩手の美味しさを味わいたい!」と思ったら、お取り寄せで気軽に楽しむのもおすすめ!
自宅で本場の味を堪能しながら、岩手の食文化を感じてみませんか?
気になったグルメがあれば、ぜひチェックしてみてくださいね✨
最後まで読んでいただき、ありがとうございました!🍽️
また美味しい情報をお届けしますので、お楽しみに